Le drapeau rouge (qui apparaît gris sur la photo d'époque en noir et blanc) brandi fièrement en tête du cortège, les sardinières grévistes de la CGTU, chaussées de leurs lourds sabots et portant leur coiffe bigoudène : telles ont été immortalisées au Guilvinec celles qu'on a surnommées les « Penn sardines », photo qui fut inspira plus tard une affiche collée sur les murs de nombre de cafés du Finistère sud.
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